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米皮作为黄河流域常吃的美味夏季小吃,凉拌热潮都各有风味,使用米皮机生产的无序用水浸泡出机就可食用,是相当的便利。及其制品比手工制作更加省时,而且米皮均匀劲道透亮,加上美味汤汁的勾兑,更让人回味无穷。
经营过米皮行业的业内人士都知道调制面皮、米皮和擀面皮各有各香料,不可能用一种香料,既可调制米皮、面皮,又可调制擀面皮。因为米皮、面皮味道讲究厚重,擀面皮味道讲究鲜香。



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